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La cucina italiana. Tartufo

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La cucina italiana. Tartufo

Autore: - Editore: Piemme , 2004

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Prezzo: €12.50

Autore:
Editore: Piemme , 2004

Breve recensione:


Un volume illustrato, interamente su carta patinata, dedicato a un prezioso protagonista della cucina italiana: il tartufo. Il volume comprende un'ampia introduzione, una gamma di ricette tutte illustrate, una selezione di ricette filmate, presentate passo a passo, consigli e segreti per la migliore riuscita dei piatti.


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