Il grande libro della cucina vegetariana
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Gastronomia  Cucina vegetariana Il grande libro della cucina vegetariana
Il grande libro della cucina vegetariana
Autore: - Editore: Fabbri , 2003
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Autore:
Editore: Fabbri , 2003
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Breve recensione:
Un libro sulle verdure: come riconoscerle e sceglierle, il profilo dietetico, i valori nutrizionali, la stagionalitą, la preparazione pił adatta. Mille gustose ricette per chi ama la cucina varia, stuzzicante, allegra, leggera. Il volume propone antipasti, primi piatti, insalate, secondi piatti, contorni.
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