Riassunti e recensioni di libri

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Ricette

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Solo crudo

Solo crudo - Sara Cargnello, Stefano Momentè
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€9.80

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Cucina per la salute. Grande guida pratica e completa

Cucina per la salute. Grande guida pratica e completa - Marlise Binetti Kupper, Katriona Forrester,
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€13.50

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Aromi, sentori & vini

Aromi, sentori & vini - Pantaleo Provenzano
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€25.00

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Bollicine

Bollicine - Jonathan Ray
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Quaderno dei vini

Quaderno dei vini -
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€28.00

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Cioccolato

Cioccolato - Linda Collister
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€23.00

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Magie d'inverno

Magie d'inverno - Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe
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Arrosto. Carne, pesce, verdure e salse

Arrosto. Carne, pesce, verdure e salse - Martin Brigdale, Sonia Stevenson
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€23.00

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Cucina per due. Le ricette e i consigli di base per ogni giorno della tua nuova vita a due

Cucina per due. Le ricette e i consigli di base per ogni giorno della tua nuova vita a due -
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€25.00

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Marie Claire. Kitchen. Corso pratico di cucina + 600 ricette

Marie Claire. Kitchen. Corso pratico di cucina + 600 ricette - Michele Cranston, Petrina Tinslay
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€35.00

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Un uomo in cucina. 2.

Un uomo in cucina. 2. - Bill Granger, Petrina Tinslay
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Insalate di verdura, di carne, di pesce

Insalate di verdura, di carne, di pesce - Brett Stevens
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€25.00

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Al pomodoro. Antipasti, primi piatti, secondi e contorni

Al pomodoro. Antipasti, primi piatti, secondi e contorni -
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€25.00

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Zuppe fumanti

Zuppe fumanti -
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€14.00

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Barefoot contessa party. Menu e ricette per organizzare party memorabili a casa tua

Barefoot contessa party. Menu e ricette per organizzare party memorabili a casa tua - Ina Garten
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€35.00

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Cucinare con i bambini

Cucinare con i bambini - linda Collister
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€25.00

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La cucina della riviera dei Fiori

La cucina della riviera dei Fiori - Claudio Nobbio
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€12.50

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La cucina futurista (rist. anast. 1935)

La cucina futurista (rist. anast. 1935) - Fillia, Filippo T. Marinetti
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€20.00

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Tisane per curare i piccoli mali con dolcezza. Dalle erbe e dai conventi

Tisane per curare i piccoli mali con dolcezza. Dalle erbe e dai conventi -
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€6.00

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Mille e più ricette della tradizione italiana di terra e mare

Mille e più ricette della tradizione italiana di terra e mare -
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€12.90

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Tecniche e ricette per fare formaggi di fattoria. Di pecora, capra, bufala e mucca

Tecniche e ricette per fare formaggi di fattoria. Di pecora, capra, bufala e mucca -
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€8.00

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Tecnologia della birra fatta in casa. Lager super, gold ale, red ale

Tecnologia della birra fatta in casa. Lager super, gold ale, red ale - Nilla Turri
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€10.00

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Tecnologia dell'aceto

Tecnologia dell'aceto -
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Scarpe in tavola

Scarpe in tavola -
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€24.50

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A tavola con i dogi. Storia con ricette della grande cucina veneziana

A tavola con i dogi. Storia con ricette della grande cucina veneziana - Pino Agostini, Alvise Zorzi
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€31.00

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Gli stuzzichini

Gli stuzzichini - J. C. Godon,
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Pasta e pizza

Pasta e pizza - P. Fischer,
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Insalate composte

Insalate composte - M. Lansard,
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A tutto pesce

A tutto pesce -
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Io amo la pasta

Io amo la pasta -
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Ricette siciliane di una volta

Ricette siciliane di una volta - Adele Crescimanno
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€14.00

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La cucina del sole. Ricette siciliane di ieri e di oggi

La cucina del sole. Ricette siciliane di ieri e di oggi - Eleonora Consoli
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€33.00

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Spaghetti di mezzanotte

Spaghetti di mezzanotte - Claudio Nobbio, Sergio Staino
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€9.50

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Ricette dell'antico Egitto

Ricette dell'antico Egitto - Giacomo Cavillier, Federica Vallero
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€7.00

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Parma: il piacere della sua cucina (2 vol.)

Parma: il piacere della sua cucina (2 vol.) - Giorgio Bernardini
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€30.00

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Villa San Carlo Borromeo. Trecento ricette

Villa San Carlo Borromeo. Trecento ricette - Giancarlo Calciolari
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€49.00

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Pellegrino Artusi
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€11.90

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Mangiare da cani. Ricette e consigli utili per far mangiare meglio il nostro cane

Mangiare da cani. Ricette e consigli utili per far mangiare meglio il nostro cane - Renzo Chiesa, Mario D'Adda
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Agrumi a tavola

Agrumi a tavola -
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Quaderno della felicità

Quaderno della felicità - Giuliana Spadaro Di Passanitello
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Olivetana, sciabeccu e altre trippe di Sicilia

Olivetana, sciabeccu e altre trippe di Sicilia - Guido Di Prima
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Le Marche dei vini

Le Marche dei vini - G. Luigi Capurso
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Allora, si mangia? Cose buone pronte in un momento

Allora, si mangia? Cose buone pronte in un momento - Elena Spagnol
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I piatti di pesce

I piatti di pesce - Elena Spagnol
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Ostriche, seppie ed altre delizie

Ostriche, seppie ed altre delizie - Sergio Angeletti
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Duecento ricette in 10 minuti

Duecento ricette in 10 minuti - Elena Spagnol
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La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana

La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana - Giovanni Ballarini
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€15.00

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Ricette d'amore, ovvero, L'arte di sedurre in 54 ricette inedite

Ricette d'amore, ovvero, L'arte di sedurre in 54 ricette inedite - Marzia Lodi
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Il grande libro della pasta

Il grande libro della pasta -
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€24.90

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L'olio d'oliva. Un toccasana per il cuore e per il corpo

L'olio d'oliva. Un toccasana per il cuore e per il corpo - Michel Montignac
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Cocktail book. Mille ricette per tutte le occasioni

Cocktail book. Mille ricette per tutte le occasioni - Suzi Parker
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€12.90

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Le verdure

Le verdure -
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€24.90

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Le minestre. Primavera, estate, autunno, inverno

Le minestre. Primavera, estate, autunno, inverno -
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€24.90

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Millericette. Il classico della tradizione gastronomica italiana

Millericette. Il classico della tradizione gastronomica italiana - Erina Gavotti
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€38.00

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Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri

Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri - Adriano Ravera, Elma Schena
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Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica

Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica - Adriano Ravera, Elma Schena
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La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce

La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce - Adriano Ravera, Elma Schena
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Castagne per ogni stagione

Castagne per ogni stagione - Adriano Ravera, Elma Schena
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€7.00

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La cucina dei naviganti. Andar per mare e mangiar bene

La cucina dei naviganti. Andar per mare e mangiar bene - Elena Accati, Paola Accati
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Gelati sorbetti e semifreddi

Gelati sorbetti e semifreddi - Valentina Beggio
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€2.99

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Conserve di verdura

Conserve di verdura -
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Salse, oli e aceti aromatici

Salse, oli e aceti aromatici - Silvana De Lauro
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Grappe aromatizzate

Grappe aromatizzate - Silvana De Lauro
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Pane e companatico

Pane e companatico -
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Benessere in cucina

Benessere in cucina -
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Dalla vigna al vino

Dalla vigna al vino -
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Le birre

Le birre -
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I distillati (2 vol.)

I distillati (2 vol.) -
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€16.95

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I vini del mondo (2 vol.)

I vini del mondo (2 vol.) -
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Dolceitalia

Dolceitalia - Mario Busso, Antonio Chiodi Latini
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€25.00

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Con il cucchiaio. Zuppe, minestre e creme

Con il cucchiaio. Zuppe, minestre e creme - Igles Corelli
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€25.00

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Giro del mondo in 80 piatti

Giro del mondo in 80 piatti -
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€20.00

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Salse e sughi. Piccola enciclopedia

Salse e sughi. Piccola enciclopedia -
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€9.99

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Vini buoni d'Italia 2006

Vini buoni d'Italia 2006 - Mario Busso, Carlo Macchi
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€20.00

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Italia di cantina in cantina

Italia di cantina in cantina - Mario Busso, Nicolò Regazzoni
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Flipot e la cucina di montagna

Flipot e la cucina di montagna - Debora Bionda, Carlo Vischi
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€39.00

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Formaggio. Piccola enciclopedia

Formaggio. Piccola enciclopedia -
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Muffin

Muffin -
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