Riassunti e recensioni di libri

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Ricette

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Baccalà

Baccalà -
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Sushi. Attraenti e versatili ricette di un classico della cucina giapponese

Sushi. Attraenti e versatili ricette di un classico della cucina giapponese -
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Barbecue d'autore

Barbecue d'autore - Igles Corelli
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Tutto pesce

Tutto pesce - Silvana Franconeri
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Torte theraphy

Torte theraphy - Annalisa Strada
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Crostacei

Crostacei -
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Cioccolato

Cioccolato -
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Delizie al forno

Delizie al forno -
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Pasta

Pasta -
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Guido & Guido. I sapori delle Langhe

Guido & Guido. I sapori delle Langhe - Debora Bionda, Carlo Vischi
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€45.00

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Il pane fatto in casa. Ricette e segreti

Il pane fatto in casa. Ricette e segreti -
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Torte rustiche. Come le faceva la nonna

Torte rustiche. Come le faceva la nonna -
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Erbette di prati e boschi. Conoscerle e raccoglierle

Erbette di prati e boschi. Conoscerle e raccoglierle - Monia Marin
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Erbe aromatiche. Conoscerle e usarle

Erbe aromatiche. Conoscerle e usarle - Stefania Del Principe, Luigi Mondo
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Cercar funghi

Cercar funghi - Fausta Piccoli
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Il grande ricettario di casa

Il grande ricettario di casa -
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Manuale del vino

Manuale del vino -
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Pesce d'acqua dolce

Pesce d'acqua dolce - Davide Brovelli
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Lombardia. Itinerari golosi tra le Alpi e il Po

Lombardia. Itinerari golosi tra le Alpi e il Po - Debora Bionda, Carlo Vischi
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L'amore goloso. Come sedurre 'lui' a tavola con intriganti consigli per il dopo cena; Come sedurre 'lei' a tavola con intriganti

L'amore goloso. Come sedurre 'lui' a tavola con intriganti consigli per il dopo cena; Come sedurre 'lei' a tavola con intriganti consigli per il dopo cena. Due libri - Allan Bay, Roberta Schira
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L'arte del menù

L'arte del menù - Fabiano Guatteri
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Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina

Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina - Franco Cazzamali, Roberta Schira
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Il libro del pesce

Il libro del pesce - Donatella Nicolò
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A tavola con i santi. Storie, ricette, curiosità

A tavola con i santi. Storie, ricette, curiosità - Mariangela Rinaldi, Mariangela Vicini
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Mangiar da streghe. Ricette, storie, miti

Mangiar da streghe. Ricette, storie, miti - Massimo Centini, Laura Rangoni
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€10.33

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Gocce di vino francese. Manuale dei vini di Francia

Gocce di vino francese. Manuale dei vini di Francia - Antonella Bevilacqua
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€22.00

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La cucina della strega Eulusina. Antiche e magiche ricette di marmellate e liquori

La cucina della strega Eulusina. Antiche e magiche ricette di marmellate e liquori - Annuphys
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€17.50

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Dessert

Dessert -
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Barbecue

Barbecue -
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La cucina messicana

La cucina messicana -
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La cucina mediterranea

La cucina mediterranea -
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Pane


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La cucina ebraica

La cucina ebraica -
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La cucina facile e veloce

La cucina facile e veloce -
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La cucina tailandese

La cucina tailandese -
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Stuzzichini

Stuzzichini -
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Nuova cucina in ciotola

Nuova cucina in ciotola -
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La cucina giapponese

La cucina giapponese -
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Antonio Carluccio's Italia. Ediz. inglese

Antonio Carluccio's Italia. Ediz. inglese - Antonio Carluccio
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Wok


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Cocktail

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Piatti indiani

Piatti indiani -
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Piatti semplici

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Dolci intermezzi

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Croazia al ristorante

Croazia al ristorante - Sanja Pokrajac
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Dizionario del menu per i turisti. Messico

Dizionario del menu per i turisti. Messico -
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Piemonte a tavola. Cucina e vini

Piemonte a tavola. Cucina e vini -
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Veneto a tavola

Veneto a tavola -
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Prodotti tipici lombardi

Prodotti tipici lombardi -
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Abruzzo e Molise a tavola

Abruzzo e Molise a tavola -
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Sardegna a tavola

Sardegna a tavola -
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Antica Roma a tavola

Antica Roma a tavola -
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Antipasti

Antipasti - Carla Mischiatti
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Insalate

Insalate - Gigliola Pedrazzoli
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Milano a tavola

Milano a tavola -
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Sei quello che mangi. Le ricette

Sei quello che mangi. Le ricette - Gillian McKeith
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La mela carpenedola. Duecento ricette per coltivare l'arte di mangiar bene e vivere meglio

La mela carpenedola. Duecento ricette per coltivare l'arte di mangiar bene e vivere meglio - Alda Monico
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Le vette del gusto. Alto Adige Sudtirol

Le vette del gusto. Alto Adige Sudtirol - Silvano Faggioni
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L'antico focolare. Ricette di montagna dell'Ottocento

L'antico focolare. Ricette di montagna dell'Ottocento - Giulia Lazzari Turco
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Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de'Nobili e de'Letterati.

Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de'Nobili e de'Letterati. - Vincenzo Corrado
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L'arte della vera cucina orientale. A tavola con fantasia

L'arte della vera cucina orientale. A tavola con fantasia - Steven Wheeler
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La cucina siciliana

La cucina siciliana - Eufemia Azzolina Pupella
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Pizza e cucina napoletana

Pizza e cucina napoletana -
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€16.50

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Ghiottonerie sottovetro

Ghiottonerie sottovetro - Enza Candela Bettelli
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Cuciniamo con il barbecue. Griglia e spiedo

Cuciniamo con il barbecue. Griglia e spiedo - Mimma Ruffini Zorn
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Bruschette che passione! Tanti gustosi crostini e panini caldi da preparare in casa

Bruschette che passione! Tanti gustosi crostini e panini caldi da preparare in casa - Gianfranco Carosi
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€14.46

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Il dolce in casa. Guida pratica ai segreti della pasticceria

Il dolce in casa. Guida pratica ai segreti della pasticceria - Enza Candela Bettelli
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€14.46

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Ghiottonerie per l'estate. Semifreddi, budini, frappè, frullati, macedonie, bibite

Ghiottonerie per l'estate. Semifreddi, budini, frappè, frullati, macedonie, bibite - Enza Candela Bettelli
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ABC della cucina facile

ABC della cucina facile - Enza Candela Bettelli
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Ghiottonerie per l'estate. Oltre 400 ricette per la pasticceria fredda casalinga

Ghiottonerie per l'estate. Oltre 400 ricette per la pasticceria fredda casalinga - Enza Candela Bettelli
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€12.00

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Guida al perfetto barman di Playboy

Guida al perfetto barman di Playboy -
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€14.90

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Marsala. Grand gourmet

Marsala. Grand gourmet - Mario Busso, Carlo Vischi
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Dolce & Piemonte

Dolce & Piemonte - Mario Busso, Carlo Vischi
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Guido da Costiglione. Sapori di Langa e Monferrato

Guido da Costiglione. Sapori di Langa e Monferrato - Mario Busso, Carlo Vischi
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La cucina del nuovo benessere

La cucina del nuovo benessere - Enza Candela Bettelli
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La nuovissima pentola d'oro

La nuovissima pentola d'oro -
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Piemonte vigneto tutto DOC

Piemonte vigneto tutto DOC - Mario Busso, Angelo Di Giacomo, Paolo Visonà
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Provolone grand gourmet

Provolone grand gourmet - Mario Busso, Carlo Vischi
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Biscotti, dolcetti e crostate

Biscotti, dolcetti e crostate - Ilaria Stradiotti
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Sughi. Salse e intingoli

Sughi. Salse e intingoli - Michela Zanoni
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