I vini francesi
Robert Joseph
Recensioni, riassunti e vendita di libri.
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Gastronomia  Ricette I vini francesi
I vini francesi
Autore: Robert Joseph - Editore: Mondadori , 2000
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Autore: Robert Joseph
Editore: Mondadori , 2000
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Breve recensione:
Un manuale indispensabile, dedicato a esperti e appassionati, per conoscere e degustare le 200 "appellations" principali del vino francese. Cartine dettagliate e fotografie inedite per scoprire le pił importanti regioni vinicole di Francia. Schede informative pratiche e immediate per cogliere le caratteristiche salienti di ogni vino. Itinerari "doc" per un appassionante viaggio nelle grandi zone di produzione vinicola, dall'Alsazia a Bordeaux, dalla Champagne alla Valle del Rodano.
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