Vini francesi. Vitigni, regioni, degustazione, cantine, annate
Robert Joseph
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Gastronomia  Vini Vini francesi. Vitigni, regioni, degustazione, cantine, annate
Vini francesi. Vitigni, regioni, degustazione, cantine, annate
Autore: Robert Joseph - Editore: Mondadori , 2006
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Autore: Robert Joseph
Editore: Mondadori , 2006
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Breve recensione:
Un viaggio affascinante nella storia e nelle tradizioni delle regioni vinicole francesi, per imparare a conoscere e ad apprezzare i loro prodotti, esportati in tutto il mondo. Come trovare, degustare e abbinare alcuni tra i vini pił prestigiosi disponibili oggi sul mercato. Robert Joseph, autore per sedici anni delle rubriche enologiche del "Sunday Telegraph", č fondatore e direttore della rivista "Wine". E' noto per la sua indipendenza di giudizio e per la sua capacitą di individuare le etichette con il migliore rapporto qualitą-prezzo.
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